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Colloque européen sur la conservation des jardins fruitiers et potagers historiques


Depuis quelques années, on constate un fort regain d’intérêt pour les jardins nourriciers, fruitiers et potagers et notamment les fruitiers et potagers historiques. Cet engouement offre une excellente opportunité de réfléchir aux enjeux de conservation que posent de tels jardins aujourd’hui. Les Amis du Potager du Roi et le Walled Kitchen Gardens Network confirment le quadruple objectif qu’ils se sont fixés pour ce colloque :
• Rassembler un groupe de propriétaires et de gestionnaires de jardins fruitiers et potagers historiques, et d’experts du domaine, pour partager leurs expériences, leurs projets et leurs compétences.
• Définir les spécificités propres à la conservation et à la gestion d’un jardin fruitier et potager historique.
• Etablir un catalogue des bonnes pratiques pour assurer la conservation et la pérennité des jardins fruitiers et potagers historiques, en s’appuyant sur des exemples concrets à travers l’Europe.
• Construire l’avenir en mettant en réseau les acteurs de la conservation et de la gestion des jardins fruitiers et potagers historiques et en leur donnant une première occasion de travailler ensemble lors du colloque.

Le colloque se compose:
• Des Entretiens de Chambord, constitués de quatre conférences en ligne. D’une durée de deux heures et demi, chacune de ces conférences est organisée sur ZOOM, et est consacrée à un thème spécifique du colloque.
• D’une grande réunion de clôture au Château de Chambord consacrée à la découverte de nouveaux « joyaux » des jardins potagers et fruitiers historiques et leurs savoir-faire anciens, de nouvelles fonctions innovantes et à la présentation et à la discussion du catalogue de bons principes de conservation des jardins fruitiers et potagers historiques 

15 octobre 2020, 10h30 – 13 h,  Lancement du colloque.
Organisation du colloque et attentes des participants.
Pourquoi tant de jardins fruitiers et potagers historiques disparaissent-ils ?
Est-il possible de définir une première liste de bons et de moins bons principes pour les conserver ?
• Susan Campbell, fondatrice du Walled Kitchen Gardens Network (Grande Bretagne)
• Alix de Saint Venant, Château de Valmer (France)
• Et tous les autres intervenants du colloque.

17 décembre 2020, 10h30-13 h, Joyaux et savoir-faire historiques.
Quel est le rôle des jardins fruitiers et potagers historiques dans la transmission des anciens savoir-faire horticoles ?
• Jim Buckland et Sarah Wain, West Dean, Royaume Uni.
• Ghislain d’Ursel, Château de Hex, Belgique.
• Herman Van den Bossche, Gaasbeek, Belgique.
• Susan Campbell et Alix de Saint Venant

4 février 2021, 10h30 13 h, Nouvelles fonctions, Comment définir une nouvelle fonction susceptible remplacer la fonction nourricière originelle ? Comment choisir une nouvelle fonction qui permette à la fois de rassembler les énergies, de bénéficier d’un modèle économique solide et de respecter l’histoire du jardin ? 
• Jost Albert, Administration Bavaroise des Palais, Parcs et Jardins, Allemagne.
• Serge Conreur et Thierry Hay, Jardins de l’Abbaye Saint Georges de Boscherville, France.
• Dominique Popihn, Château Colbert, France.
• Stéphane Repas Mendès, Château de Prangins, Suisse.
• Susan Campbell et Alix de Saint Venant

8 avril 2021, 10h30 13 h - Excellence.
Comment atteindre l’excellence à de multiples niveaux : conservation, horticulture, écologie, innovation, éducation et transmission des savoir-faire, esthétique et économie ? Qu’est-ce que l’’intelligence de l’utilisation de l’espace ? L’expérience du développement économique d’un jardin potager historique ouvert au public. Comment mener comme un projet la restauration d’un jardin fruitier et potager historique ?
• Henri Carvallo, Château de Villandry, France.
• Muriel de Curel, Château de Saint Jean de Beauregard, France.
• Chris et Karen Cronin, The Walled Gardens at Croome Court, Royaume Uni.
• Susan Campbell et Alix de Saint Venant



Participation INVITATION
Date(s)
  • jeudi 15 octobre à 10 H 30  
    Date passée

  • jeudi 17 décembre à 10 H 30  
    Dans la limite des places proposées

  • jeudi 4 février à 10 H 30  
    Dans la limite des places proposées

  • jeudi 8 avril à 10 H 30  
    Dans la limite des places proposées

Accès

TELECHARGEZ TOUT LE PROGRAMME

Grâce au mécénat, le colloque est gratuit. Les participants n’auront à régler que leurs frais de repas s’ils veulent déjeuner au Château de Chambord en 2021 pour la réunion de clôture

Dates et lieux
15 octobre, 17 décembre, 2020,
4 février et 8 avril 2021 sur ZOOM
2021, Château de Chambord, 41250 Chambord – France (date à préciser).

Pour s’inscrire et recevoir les documents préparatoires au colloque et à ses conférences en ligne:

Amis du Potager du Roi :
Alexia de Buffévent, amisdupotagerduroi@yahoo.fr,
www.amisdupotagerduroi.org
Walled Kitchen Gardens Network :
Lucy Pitman, lucypitman@virginmedia.com ,
www.walledgardens.net


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