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Seau à glace couvert du service "à cartels de fleurs sur terrasses et petites fleurettes" de la Comtesse de Provence



Seau à glace

 

Manufacture royale de Sèvres

1783

Porcelaine

Inv. V 6012

Marques : LL entrelacés avec la lettre-date ff (pour 1783) ; Y (pour le peintre Edmé-François Bouillat.

H : 20,4 cm ; D :25 cm

 

Acquis en 2002. Participation dela Sociétédes Amis de Versailles.

Emplacement : Corps central, appartement du Capitaine des Gardes, grand cabinet

 

 

La vente de porcelaines de Noël 1783 proposait un service –  fabriqué pour cette exposition –  sous la désignation « cartels de fleurs sur terrasses et fleurettes » que la comtesse de Provence acheta quelques jours plus tard. Il s’agissait d’un service pour le fruit, assez important puisque qu’il comprenait 48 assiettes. Richement rehaussé d’or, le décor est formé d’une large frise de fleurettes ponctuée de cartels qui présentent, comme le médaillon central, un buisson fleuri sur un tertre.

Le seau à glace et deux compotiers de ce service ont rejoint quatre assiettes dans les collections du château. Tandis que les compotiers qui peuvent être ovales, carrés ou en coquille, faisaient partie de la mise en scène de la table, les seaux à glace, posés sur les dessertes, permettaient de maintenir au froid les sorbets ou neiges contenus dans une doublure intérieure entre la couche de glace d’eau du fond et celle du couvercle. On y remplissait les tasses à glace avant de les apporter promptement, par six ou sept sur leur soucoupe à pied, aux convives.