Conférence : Le repas aristocratique au XVIIIe siècle
Par Stéphane Castelluccio, Directeur de recherche au CNRS, centre André Chastel à Paris
Manger à la cour ou dans les demeures au XVIIIe siècle fait partie d’un ballet organisé où l’argenterie et les plats racontent l’histoire de celui qui reçoit. Du service à la française, caractéristique de cette période, à la porcelaine précieuse : la table aristocratique se donne à voir autant qu’à savourer.
Cette conférence animée par Stéphane Castelluccio vous éclaire sur ce que la gastronomie révèle des mœurs et plaisirs sous l’Ancien Régime.
Séance de vente-dédicace à l’issue de la conférence.
Cette conférence se déroulera à la Bibliothèque Choiseul.
Participation
Membres : Invitation
Rendez-vous
Accès
Les personnes non-membres peuvent s'inscrire à cette conférence gratuitement en écrivant à activites@amisdeversailles.com ou par téléphone au 01 30 83 53 87.
Dates
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Mardi 1er décembre à 17:45
Complet - sur liste d'attente
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